嚴防死守 確保疫情期間食品安全
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集團動態

嚴防死守 確保疫情期間食品安全

2020.03.03

為保障員工身體健康和生命安全,有效切斷新冠肺炎傳播途徑,防止因就餐發生交叉感染,2月19日,集團副總經理陳燕就食堂疫情防控落實情況進行檢查。

陳燕現場查看了食堂生產制作環境、防疫物資配備、餐具清消流程、食材儲存管理等情況,對食堂疫情期間的防守工作表示肯定。她強調,我司食堂負責人員要嚴格按照集團及上級單位有關規定,落實好疫情防控各項措施;要對食堂工作人員進行防控摸排,確保就餐人員的身體健康和生命安全;要落實食品質量安全把控,保障食品均衡健康;要做好食堂衛生工作,嚴格按照有關要求對設施及公共場所進行清掃消毒,為集團復工復產提供堅實后勤保障基礎。

食堂檢查_副本



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